Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Ausbildungsbeginn September 2025
GEGENSEITIGER RESPEKT UND WERTSCHÄTZUNG - VERSPROCHEN!
Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs!
Wir haben eine "Mitmachkultur" und WIR wird bei uns großgeschrieben

Deine Benefits
Onboarding-Prämie 1.000,00€ brutto
(500,00€ brutto mit der ersten vollen Gehaltsabrechnung / 500,00€ nach Ablauf der Probezeit)übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen
faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche
digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung
moderne Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
möblierter Personalwohnraum zu guten Konditionen
Schulungsversprechen: zwei feste interne sowie externe Trainings/Schulungen pro Jahr für die persönliche und/oder fachliche Entwicklung
Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport
1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa
täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung
kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst sowie etwas zu Naschen
2 Mitarbeiterfeste pro Jahr: Barbecue und Weihnachtsfeier
monatlich erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE
Mitarbeiterraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels
Nach der Probezeit:
Dienstradleasing mit mein-dienstrad.de
Fahrkarte über mein Jobticket
Du bist ein Jahr dabei:
Urlaubsgeld und übertarifliches Weihnachtsgeld
betriebliche Altersvorsorge
Unterstützung der Vermögenswirksamenleistung

Deine Ziele für die Ausbildung:
Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
Meine Rolle im Hotel
Qualitätsstandards
In unseren Restaurants und an der Bar:
Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber oder Gastgeberin
Annahme und Einlagerung von Waren
Herrichten und Pflege der Restaurants und der Bar
Planen und koordinieren von Serviceabläufen
Betreuung und Beratung von Gästen sowie die Kommunikation mit den Gästen
Bedienung des Reservierungs- und Kassensystems
Im Veranstaltungsverkauf
Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
Unterstützung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Grundlagen im Bereich
Küche und Produktion
Housekeeping
Hygiene Standards nach HACCP
Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das Führen des Berichtsheftes.
DU bringst mit:
Mittlerer Schulabschluss, Fachschulreife oder (Fach)Hochschulreife
Teamfähigkeit
Gutes Auffassungsvermögen
Organisationstalent
Dann bieten wir Dir eine tolle Ausbildung in einem harmonischen Betriebsklima.
Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!
Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende neue zu Hause!
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende Deine Bewerbung an die unten angegebenen Kontaktdaten.
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Dich bitten, Deine Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.

Severin*s Resort & Spa
Am Tipkenhoog 18
25980 Keitum / Sylt
Frau Katrin Nünning
+49 4651 46066 557
personal@severins-sylt.de
www.severins-sylt.de